Рецепт муссового пирожного "Малиновый остров" с бисквитом, малиновым желе, малиновым муссом и зеркальной глазурью с добавлением сгущенного молока. Все ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению.
# Десерт
Шоколадная основа с миндалём, приятная кислинка красной смородины в креме и конфи, и нежный обволакивающий мусс с ванилью и сливочным сыром - очень чистые и понятные сочетания. Рецепт муссового торта 'Фуэте' с подробным описанием ингредиентов и пошаговым приготовлением.
Перепост